مرتب سازی انتخاب نمایید جدید ترین قدیمی ترین پر بازدید ترین

• 
  1401/02/20

  مصاحبه با احسان مسعودی مدیر بازرگانی گروه رحمانی

  مواد اولیه، تولید، بسته‌بندی و توزیع در گروه رحمانی همگی استانداردهای بالایی دارند. این استانداردها بین‌المللی و مورد تأیید وزارت بهداشت و سازمان استاندارد ایران و از بالاترین و سخت‌گیرانه‌ترین استانداردهای جهانی هستند.
• 
  1401/01/15

  مشکل تامین مواد اولیه هم مربوط به واردات است و هم تولیدات داخلی

  باتوجـه بـه گسـتره وسـیع صنعـت شـیرینی و شـکلات در دنیـا و تاثیرپذیـری کشـور مـان از ایـن موضـوع، شـاهد تجـارت بسـیار وسـیعی در ایـن صنعـت در ایـران وکل دنیا هسـتیم.
• 
  1400/12/21

  تحلیل بازار قهوه و ارزیابی فعالیت آبی دانه‌های قهوه

  ارزش بازار بین المللی قهوه 102 میلیارد دلار است. که شامل قهوه فوری و دانه قهوه با کیفیت و گران می شود.
• 
  1400/11/11

  گلوتوپیک چیست و چه مزایایی در مقایسه با اندازه گیری گلوتن ایندکس دارد؟

  گلوتوپیک ، ابزاری سریع برای آزمایش کیفیت گلوتن، یک شاخص کیفیت و عملکرد کلیدی در صنعت آرد ، نان‌ ، گلوتن، کیک و بیسکوئیت است . خواص گلوتن حیاتی گندم به طور قابل توجهی توسط اجزای آن ، گلوتنین ها و گلیادین ها تعیین می شود.
• 
  1400/10/12

  نقش آنزیم ها در اصلاح،استانداردسازی و تضمین کیفیت آرد

  عملکرد اصلی آمیلازهای قارچی و میکروبی استانداردسازی آرد و افزایش ماندگاری (ضد بیاتی) است. آمیلاز قارچی برای استانداردسازی آرد ترجیح داده می شود زیرا نسبت به آمیلازهای میکروبی به حرارت حساس تر است .غیرفعال شدن آمیلاز قارچی در دمای ۶۵ درجه سانتیگراد رخ می دهد.
• 
  1400/09/08

  سومین نمایشگاه تخصصی قنادان ایران

  سومین نمایشگاه تخصصی قنادان ایران ۹-۱۲آذرماه ۱۴۰۰درهتل المپیک تهران برگزار می شود.
• 
  1400/07/27

  احتمال افزایش ۱۰۰ درصدی قیمت روغن با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی

  دبیر انجمن روغن نباتی ایران خاطر نشان کرد: تردیدی نیست که با حذف ارز ترجیحی قیمت کالاهای اساسی از جمله روغن ۱۰۰ درصد افزایش را تجربه خواهند کرد.
• 
  1400/07/17

  تحلیل بازار آرد در آینده

  قیمت پایین آرد باعث شده تا نان به قیمت پایین دست مصرف کننده را بگیرد ولی این وضعیت ادامه دار نخواهد بود و به زودی قیمت آرد حداقل دو برابر خواهد شد
• 
  1400/06/30

  بیست و هشتمین نمايشگاه بين المللی صنايع کشاورزی، مواد غذائی، ماشين آلات و صنايع وابسته “ايران آگروفود ۲۰۲۱”

  بیست و هشتمین نمایشگاه بین المللی صنایع کشاورزی، مواد غذائی، ماشین آلات و صنایع وابسته (ایران آگروفود ۲۰۲۱)
• 
  1400/06/30

  بازی ارزی با شیرخشک

  جریان دپوی شیرخشک و این‌که چه اتفاقی افتاده که مواد اولیه این کالای ضروری برای نوزادان امکان ترخیص ندارد، در بین مکاتبات دستگاه‌های مربوطه و همچنین پیگیری از گمرک ایران