مرتب سازی انتخاب نمایید جدید ترین قدیمی ترین پر بازدید ترین

• 
  1405/04/22

  چرا پیوند با اقتصاد جهانی بخشی از تاب آوری صنعت غذاست؟

  تصور کنید… صبح از خواب بیدار می‌شوید و تیتر اول رسانه‌های اقتصادی دنیا این است: «به‌دلیل تشدید درگیری‌ها، کارخانه مشترک کاله و Fonterra در ایران فعالیت خود را متوقف کرد.»
• 
  1405/04/20

  ارزش واقعی شرکت شما چیست؟

  یکی از جذاب‌ترین بخش‌های کارم، بازدید از کارخانه‌های صنایع غذایی است. تقریباً در همه این بازدیدها، مدیران با افتخار از متراژ زمین، تجهیزات مدرن، ظرفیت تولید و تعداد کارکنانشان صحبت می‌کنند.
• 
  1405/04/20

  اگر فردا بازار ایران به روی سرمایه‌گذاران و برندهای بین‌المللی باز شود، مزیت رقابتی شما دقیقاً چیست؟

  اگر فردا بازار ایران به روی سرمایه‌گذاران و برندهای بین‌المللی باز شود، مزیت رقابتی شما دقیقاً چیست؟
• 
  1405/04/20

  آینده بازار را گاهی می‌شود از سؤال‌هایی فهمید که هنوز کسی در ایران نمی‌پرسد…

  آینده بازار را گاهی می‌شود از سؤال‌هایی فهمید که هنوز کسی در ایران نمی‌پرسد…
• 
  1405/03/26

  اگر یک ماده اولیه کلیدی شما از بازار حدف شود...

  مزیت رقابتی برندهای غذایی فقط در بازاریابی نیست؛ انتخاب مواد اولیه می‌تواند کیفیت، هزینه و ماندگاری محصول را تعیین کند.
• 
  1405/03/17

  ۵ نوآوری که صنعت غذای ایران بعد از جنگ به آن نیاز دارد

  بسیاری از شرکت‌ها منتظر بازگشت شرایط عادی هستند. اما شاید شرایط عادی دیگری در کار نباشد.
• 
  1405/03/14

  راهنمای استراتژیک حضور در اگروفود ۱۴۰۵

  اگروفود ۱۴۰۵؛ نمایشگاهی متفاوت از سال‌های گذشته در شرایطی که بازار با عدم قطعیت‌های اقتصادی، ارزی، لجستیکی و سیاسی روبه‌روست، نباید با انتظارات سال‌های گذشته وارد نمایشگاه شد.
• 
  1405/02/27

  امنیت زنجیره تامین مواد اولیه صنایع غذایی در شرایط جنگ

  در شرایط بحران و جنگ، چطور استراتژی خرید را بازتعریف کنیم که هم خط تولید نایستد هم سرمایه قفل نشود؟
• 
  1405/01/14

  جنگ در خاورمیانه و افزایش قیمت جهانی غذا – تحولات و پیامدها

  در ماه مارس ۲۰۲۶، قیمت جهانی مواد غذایی به‌دلیل افزایش هزینه‌های انرژی و تأثیر تنگه هرمز، بیش از ۲.۴٪ رشد کرد. مقاله ما به بررسی تأثیر جنگ در خاورمیانه بر بازار غذا، روند‌های قیمت و نکات کلیدی برای مصرف‌کنندگان و کشاورزان می‌پردازد
• 
  1404/11/12

  در شرایط بحران و جنگی، چطور فرمولاسیون محصول را بازتعریف کنیم که زمین‌گیر نشویم؟

  اگر در شرایط کمبود مواد اولیه، بین تولید، کیفیت و تأمین گرفتار شده‌اید، قبل از تصمیم‌های پرریسک، مسیرهای ممکن را تحلیل کنید. تصمیم فنی خوب، همیشه ارزان‌تر از اصلاح بحران است.