ورود یا ثبت نام
Calcium Carbonate کاربردهاي فراواني در صنايع غذايي و دارويي دارد و خلوص آن جهت مصارف خوراکي بايد 99% باشد. کربنات کلسيم در صنايع غذايي به عنوان پرکننده و filler بسيار مقرون به صرفه مي باشد.
کاربرد کربنات کلسيم در صنايع غذايي
- بهبود بافت و حجم دهندگی در غلات حجیم شده و کاهش چسبندگی اسنکها به دندان
- ضدکلوخه
- بهبود بافت و ایجاد تردی در بیسکویت ویفر
- جایگزین مناسب برای نشاسته در بهبوددهنده های نان به منظور افزایش ماندگاری محصول وکاهش سرعت بیات شدن
- جایگزین کامل برای نشاسته ویا آرد در بیکینگ پودروهمچنین جاذب رطوبت برای افزایش ماندگاری محصول و کمک به افزایش تولید حجم Co2
- عامل غنی سازی در کلیه محصولات قابل استفاده
- کاهش میزان شکر در فرمولاسیون دراژه و پوشش دار کردن آدامس
- جایگزینی اقتصادی و سالم برای دی اکسید تیتانیوم
برای ثبت نظرات، نقد و بررسی شما لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید.