رنگها
-
سانست یلو E110
• رنگ زرد شماره سه • سنتزی محلول در اب • نارنجی رنگوبسیار متداول ومعروف • پایدار در مقابل نور وگرما -
ریبوفلاوین
• لاکتوفلاوین (ویتامین B2 ) • زردلیمویی شفاف • پایداری خوب به حرارت • پایداری نسبی به محیط اسیدی • پایداری ضعیف به نور -
تارترازین E102
از رنگهای مونوازو:غیرمجاز • سینتتیک ومحلول در اب • زرد روشن سبزی ان کمتر از کینولین یلواست -
کارمینE120
• نامهای دیگر:کوچینیل وکارمینیک اسید • قرمز تا صورتی توت فرنگی • دارای انواع محلول وغیر محلول -
آنتوسیانین
آنتوسیانین یکی از انواع رنگهای طبیعی مورد استفاده در محصولات غذایی می باشد که یک طیف رنگی از نارنجی،صورتی،قرمز،ارغوانی و آبی را در بر میگیرد.

ورود یا ثبت نام
